D-manoză CAS 3458-28-4
D-manoza, cu numărul CAS 3458-28-4, este o pulbere cristalină albă cu o dulceață mai mică decât cea a glucozei. Temperatura rămâne stabilă, iar soluția apoasă poate prezenta rotație optică. Materii prime netoxice, sigure pentru uz alimentar, blânde și neiritante.
| Test | ≥99,0% |
| Aspect | Pulbere cristalină albă |
| Miros | Caracteristică |
| Identificare | Pozitiv |
| Punct de topire | 126 – 134 °C |
| Rotație optică | 13,5° – 14,5° |
| Densitate în vrac | 0,50 – 0,70 g/ml |
Sănătate / Sănătate urinară
Aplicație principală: Prevenirea și ameliorarea infecțiilor tractului urinar
Manitolul poate adera la bacteriile patogene (Escherichia coli), împiedicând bacteriile să adere la peretele vezicii urinare și să fie excretate odată cu urina.
Aditiv alimentar
Îndulcitor funcțional, materie primă prebiotică, indice glicemic scăzut, potrivit pentru persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de zahăr.
Biomedical
Cultură celulară, sursă de carbon pentru fermentație microbiană
Chimia zahărului, intermediar pentru sinteza proteinelor din zahăr
25 kg/tambur, 9 tone/container de 20'
25 kg/sac, 20 tone/20' container
D-manoză CAS 3458-28-4
D-manoză CAS 3458-28-4
