Trehaloză CAS 99-20-7
Trehaloza este împărțită în principal în trei tipuri: α, α-trehaloză, α, β-trehaloză și β, β-trehaloză. Există în mucegai, alge, drojdie uscată, ergot etc. și poate fi sintetizat și artificial. Are funcția specială de a păstra vitalitatea biologică și poate proteja eficient structura membranei celulare și a proteinelor. Trehaloza, cunoscută și sub denumirea de α, α-trehaloză, este o dizaharidă nereducătoare formată prin deshidratare între gruparea hemiacetal hidroxil de pe atomul de carbon heterocefalic (C1) a două molecule de D-glucopiranoză.
| Articol | Caietul de sarcini |
| Punct de topire | 203 °C |
| Punct de fierbere | 397,76°C |
| Densitate | 1,5800 |
| Presiunea vaporilor | 0,001 Pa la 25℃ |
| Indicele de refracție | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 la 25℃ |
| Coeficientul de aciditate (pKa) | 12,53±0,70 |
Trehaloza anhidră poate fi utilizată ca agent de deshidratare pentru fosfolipide și enzime în cremele pentru piele și altele asemenea. Trehaloza poate fi utilizată în produsele cosmetice pentru piele, cum ar fi demachiantul facial pentru a inhiba pielea uscată. Trehaloza poate fi folosită ca îndulcitor, ameliorator de gust și de calitate pentru diferite compoziții, cum ar fi ruj, odorizant oral și parfum oral.
25 kg/tambur sau conform cerințelor clientului.
Trehaloză CAS 99-20-7
Trehaloză CAS 99-20-7
