Trehaloză CAS 99-20-7
Trehaloza este împărțită în principal în trei tipuri: α, α-trehaloză, α, β-trehaloză și β, β-trehaloză. Există în mucegai, alge, drojdie uscată, ergot etc. și poate fi sintetizată și artificial. Are funcția specială de a conserva vitalitatea biologică și poate proteja eficient structura membranei celulare și a proteinelor. Trehaloza, cunoscută și sub numele de α, α-trehaloză, este un dizaharid nereducător format prin deshidratarea dintre gruparea hidroxil hemiacetal de pe atomul de carbon heterocefalic (C1) a două molecule de D-glucopiranoză.
| Articol | Specificații |
| Punct de topire | 203 °C |
| Punct de fierbere | 397,76°C |
| Densitate | 1.5800 |
| Presiunea de vapori | 0,001 Pa la 25 ℃ |
| Indicele de refracție | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 la 25℃ |
| Coeficientul de aciditate (pKa) | 12,53±0,70 |
Trehaloza anhidră poate fi utilizată ca agent deshidratant pentru fosfolipide și enzime în cremele de piele și altele asemenea. Trehaloza poate fi utilizată în cosmeticele pentru piele, cum ar fi produsele de curățare a feței, pentru a inhiba uscăciunea pielii. Trehaloza poate fi utilizată ca îndulcitor, ameliorator de gust și ameliorator de calitate pentru diverse compoziții, cum ar fi rujul, odorizantele de gură și parfumurile de gură.
25 kg/tobă sau conform cerințelor clientului.
Trehaloză CAS 99-20-7
Trehaloză CAS 99-20-7
