TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL lichid galben deschis. Prezintă o aromă bogată de fructe proaspete și frunze verzi limpezi. Există doi izomeri, cis și trans. Punct de fierbere 150-152 ℃ sau 47 ℃ (2266 Pa), punct de aprindere 37,8 ℃. Solubil în etanol, propilen glicol și majoritatea uleiurilor nevolatile, foarte puțin solubil în apă. Produșii naturali se găsesc în uleiuri precum frunze de ceai, frunze de dud, frunze de ridiche, precum și în castraveți, mere, piersici, coji de portocală, căpșuni, lichior de ouă, papaya etc.
| Articol | Specificații |
| Punct de fierbere | 47 °C 17 mm Hg (lit.) |
| Densitate | 0,846 g/mL la 25 °C (lit.) |
| Punct de topire | -78°C (estimare) |
| punct de aprindere | 101 °F |
| rezistivitate | n20/D 1.446 (lit.) |
| Condiții de depozitare | 2-8°C |
TRANS-2-HEXENAL are o aromă proaspătă de frunze verzi și poate fi utilizat ca și condiment pentru amestecarea florilor artificiale, a uleiurilor esențiale și a diverselor parfumuri florale. Unii derivați ai aldehidei din frunze verzi sunt, de asemenea, condimente, cum ar fi aldehida dimetilică și aldehida dietilică a aldehidei din frunze verzi; alcoolul acetonic (alcoolul Qinghe) produs prin hidrogenarea aldehidei Qinghe și transhexen-2 produs prin oxidare. TRANS-2-HEXENAL este, de asemenea, utilizat pentru prepararea esenței de zmeură, mango, ouă, mere, căpșuni și alte esențe.
De obicei, ambalat în tambur de 25 kg și poate fi realizat și în ambalaj personalizat.
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
