Pirofosfat tetrasodic CAS 7722-88-5
Pirofosfatul de sodiu, numit și pirofosfat tetrasodic sau TSPP, este utilizat în laborator ca agent tampon. Compusul s-a dovedit a fi util în prepararea unui tampon de extracție EDTA-pirofosfat de sodiu pentru analiza microcistinei probelor de sol. Pirofosfatul tetrasodic este o pulbere sau granule albe, inodore. Se utilizează în dedurizatorul de apă, agent tampon, agent de îngroșare, agent de dispersare, agent de degresare a lânii, agent de curățare a metalelor, agent de ameliorare a săpunului și detergenților sintetici, agent de sechestrare generală, în electrodepunerea metalelor. De asemenea, acționează ca agent de control al tartrului în pasta de dinți și ața dentară. În plus, este utilizat ca agent de chelare în studiile antimicrobiene. De asemenea, este utilizat ca aditiv alimentar în alimente comune, cum ar fi nuggets de pui, carne de crab și ton la conservă.
| Articol | Standard |
| Conținut (Na4P2O7) %≥ | 96,0 |
| Pentoxid de fosfor (P2O5)%≥ | 51,5 |
| Valoarea pH-ului (soluție de apă 1%) | 9,9-10,7 |
| Insolubil în apă % ≤ | 0,1 |
| Fluorură (F)% ≤ | 0,005 |
| Plumb% ≤ | 0,001 |
| Arsenic (As)% ≤ | 0,0003 |
| Pierdere la ardere% ≤ | 0,5 |
Pirofosfatul tetrasodic este un coagulant, emulgator și sechestrant ușor alcalin, cu un pH de 10. Pirofosfatul tetrasodic este moderat solubil în apă, cu o solubilitate de 0,8 g/100 ml la 25°C. Pirofosfatul tetrasodic este utilizat ca și coagulant în budincile instant nefierte pentru a asigura îngroșarea. Pirofosfatul tetrasodic acționează în brânză pentru a reduce topibilitatea și separarea grăsimilor. Este utilizat ca dispersant în laptele malțat și în pudra de băuturi cu ciocolată. Pirofosfatul tetrasodic previne formarea cristalelor la ton. Pirofosfatul tetrasodic este denumit și pirofosfat de sodiu, difosfat tetrasodic și tspp.
25 kg/sac sau cerința clienților.
Pirofosfat tetrasodic CAS 7722-88-5
Pirofosfat tetrasodic CAS 7722-88-5
