Lecitină din soia CAS 308068-11-3
Lecitina din soia este un produs al lecitinei hidrogenate, cu stabilitate și funcționalitate îmbunătățite și este utilizată pe scară largă în alimente, medicină, cosmetice și alte domenii.
ARTICOL | STANDARD |
Valoare acidă | 40 MAX. |
IoValoare pentru cină | 10 MAX. |
Reziduu activatIzgârieturăion | 10,0% MAX. |
Pierdere prin uscare | 2.0 MAX. |
Metale grele | MAXIM 20 ppm. |
Arsenic | 2 ppm MAX. |
Test | 55,0-75,0 |
Identification(1)-(2) | 40 MAX. |
Industria alimentară
Emulgator: lecitină din soia utilizată în ciocolată, margarină, înghețată etc. pentru a preveni separarea uleiului de apă.
Antioxidant: Lecitina din soia râncezește alimentele care conțin grăsimi.
Aditiv nutrițional: oferă colină pentru a susține sănătatea creierului și metabolismul.
Cosmetice și îngrijire personală
Hidratare și ajută la penetrare: Lecitina din soia îmbunătățește absorbția ingredientelor active, utilizate în loțiuni și creme.
Blândețe: mai stabilă decât lecitina naturală, potrivită pentru formulele pentru piele sensibilă.
25 kg/tambur, 9 tone/container de 20'
25 kg/sac, 20 tone/20' container

Lecitină din soia CAS 308068-11-3

Lecitină din soia CAS 308068-11-3