Fitat de sodiu cu CAS 14306-25-3
Fitatul de sodiu CAS 14306-25-3, cunoscut și sub denumirea de inozitol hexafosfat de sodiu, este forma de sare de sodiu a acidului fitic (inozitol hexafosfat), care este prezentă pe scară largă în semințele plantelor și este, de asemenea, un compus funcțional utilizat în mod obișnuit în domeniile alimentar, medical și industrial.
Sarea de sodiu a acidului fitic este un fitat utilizat pe scară largă. Aspectul său este reprezentat de cristale albe, asemănătoare acelor, care conțin în general 12 cristale de apă. Este ușor solubil în apă și apă acidă, insolubil în alcool.
| ITEM
| SSTANDARD
| REZULTAT
|
| Aspect | Cristal alb | Conformează-te |
| Fosfor anorganic % | ≤0,02 | <0,015 |
| Clorură % | ≤0,02 | <0,01 |
| Sulfat % | ≤0,02 | <0,01 |
| % sare de calciu | ≤0,02 | <0,015 |
| Greumetal% | ≤0,001 | <0,0001 |
| Arsenic% | ≤0,0001 | <0,0001 |
| PH valoare 1% apos soluții | 11,0~12,5 | 11.3 |
| Pierdere la uscare | ≤25 | 21 |
| Diverse proteină% | ≤0,2 | ≤0,1 |
| Test | ≥96 | 96,2 |
1. Industria alimentară: Aditivi alimentari multifuncționali
Fitatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit ca antioxidant, protector de culoare și ameliorator de calitate. Funcțiile sale specifice sunt următoarele:
Protecția și conservarea culorii: Chelați Fe³⁺ și Cu²⁺ în alimente (acești ioni pot cataliza oxidarea uleiurilor și degradarea pigmenților), întârziați rumenirea cărnii (cum ar fi carnea de vită și porc), fructelor (cum ar fi merele și perele) și legumelor (cum ar fi cartofii) și prelungiți durata de valabilitate;
Antioxidant: Sarea de sodiu a acidului fitic din uleiurile comestibile și alimentele prăjite inhibă oxidarea și râncezirea uleiurilor (pentru a evita producerea gustului rânced) și înlocuiește unii antioxidanți sintetici (cum ar fi BHA, BHT);
Îmbunătățirea calității: Sarea de sodiu a acidului fitic din produsele din carne (cum ar fi cârnații și șuncile) îmbunătățește capacitatea de reținere a apei și frăgezimea cărnii. În produsele de panificație (cum ar fi pâinea și biscuiții), întârzie îmbătrânirea amidonului (menținând o textură moale);
Îndepărtarea ionilor metalici: Fitatul de sodiu chelează ionii metalici excesivi din băuturi (cum ar fi sucul de fructe și berea) pentru a preveni formarea precipitatelor (cum ar fi precipitatul de oxalat de calciu din bere), asigurând claritatea băuturii.
2. Produse farmaceutice și suplimente pentru sănătate: Ingrediente funcționale auxiliare
Scăderea lipidelor din sânge și prevenirea pietrelor la rinichi: În suplimentele alimentare, fitatul de sodiu poate chela Ca²⁺ și Mg²⁺ în tractul intestinal, reducând absorbția colesterolului (scăzând lipidele din sânge), inhibând în același timp formarea și creșterea pietrelor de oxalat de calciu (componenta principală a pietrelor la rinichi).
Detoxifiant pentru intoxicația cu metale: Fitatul de sodiu, ca detoxifiant auxiliar, este utilizat în tratamentul intoxicației cu metale grele (cum ar fi plumbul, mercurul și cadmiul). Formează chelați netoxici prin intermediul ionilor de metale grele din chelat și este excretat prin urină.
Îngrijire orală: Sarea de sodiu a acidului fitic se adaugă în pasta de dinți pentru a chela Fe³⁺ pe suprafața dintelui, prevenind formarea plăcii bacteriene și decolorarea dinților (reducând tartrul).
3. Domeniu industrial: Prelucrarea metalelor și tratarea apei
Inhibitor de coroziune a metalelor: Sare de sodiu a acidului fitic. În prelucrarea metalelor (cum ar fi produsele din oțel și aluminiu), proprietatea de chelare a acidului fitic de sodiu îi permite să formeze o peliculă protectoare pe suprafața metalului, inhibând coroziunea metalelor (înlocuind inhibitorii tradiționali de coroziune ai cromatului și fiind mai ecologic);
Agent de tratare a apei: În apa de răcire industrială circulantă și apa din cazane, chelează Ca²⁺ și Mg²⁺ în apă, previne formarea depunerilor de calcar (carbonat de calciu, carbonat de magneziu) și, simultan, inhibă creșterea microorganismelor (ajutând la sterilizare).
Imprimare și vopsire textile: Fitatul de sodiu, ca agent de chelare și dispersare pentru țesături, previne ionii metalici din apă să afecteze uniformitatea colorării vopselei și îmbunătățește efectul de imprimare și vopsire.
4. Alte domenii
Aditiv pentru hrana animalelor: Fitatul de sodiu, atunci când este adăugat în cantități adecvate în hrana animalelor și a păsărilor de curte, poate îmbunătăți stabilitatea hranei (preveni oxidarea), dar dozajul trebuie controlat (utilizarea excesivă va chela oligoelementele din hrana animalelor și va afecta absorbția la animale).
Cosmetice: Fitatul de sodiu chelează ionii metalici din produsele de îngrijire a pielii și șampoane pentru a preveni oxidarea și deteriorarea produselor, reducând în același timp iritația ionilor metalici la nivelul pielii.
Suntem un producător profesionist de fitat de sodiu și avem peste zece ani de experiență în producție. Prețul nostru pentru fitat de sodiu este extrem de avantajos. Dacă doriți să cumpărați fitat de sodiu, vă rugăm să ne contactați. 25 kg/butoi sau la cererea clienților.
Fitat de sodiu cu CAS 14306-25-3
Fitat de sodiu cu CAS 14306-25-3
![Trimetoxi[2-(7-oxabiciclo[4.1.0]hept-3-il)etil]silan CAS 3388-04-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/Trimethoxy2-7-oxabicyclo4.1.0hept-3-ylethylsilane-liquid-300x300.jpg)