Fosfat de potasiu dibazic CAS 7758-11-4
Fosfatul de potasiu dibazic este o pulbere albă cristalină sau amorfă. Ușor de dizolvat în apă, soluția apoasă este ușor alcalină. Puțin solubil în alcool. Are deliquescență și este ușor solubil în apă (1 g se dizolvă în 3 ml de apă). Soluția apoasă este slab alcalină, cu un pH de aproximativ 9 într-o soluție apoasă 1% și este insolubilă în etanol.
| Articol | Caietul de sarcini |
| Descompunere | >465°C |
| Densitate | 2,44 g/cm3 |
| Punct de topire | 340 °C |
| λmax | 260 nm Amax: ≤0,20 |
| PH | 8,5-9,6 (25℃, 50mg/mL în H2O) |
| Condiții de depozitare | A se păstra la +5°C până la +30°C. |
Fosfatul de potasiu dibazic este folosit în industria alimentară ca materie primă pentru prepararea apei alcaline pentru produsele de paste, agenți de fermentație, condimente, agenți de dospire, agenți alcalini ușori pentru produse lactate și furaje pentru drojdie. Folosit ca agent de tamponare și agent de chelare. Folosit pentru tratarea apei din cazan. Folosit ca regulatori de fosfor și potasiu și mediu de cultură bacteriană în industria farmaceutică și de fermentație. Este materia primă pentru fabricarea pirofosfatului de potasiu.
De obicei, ambalat în 25 kg/tambur și, de asemenea, poate fi făcut pachet personalizat.
Fosfat de potasiu dibazic CAS 7758-11-4
Fosfat de potasiu dibazic CAS 7758-11-4
