Fumarat monosodic CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Formula moleculară:C4H3NaO4

Greutate moleculară:138.05

EINECS:231-725-2

Sinonime:SARE DISODICA A ACIDUL FUMARIC; ACID FUMARIC SARE DE SODIU; 2-Butendioicacid,(E)-,sare de sodiu; FUMARAT DE SODIU SARE DISODICA; FUMARAT DE SODIU; C4H3O4NA 98+%; Acid trans-1,2-etilendicarboxilic monosodic; fumarat monosodic; AsodiuMfuMarate

Lăsați mesajul dvs

Detaliu produs

Descărcați

Etichete de produs

Ce este fumaratul monosodic CAS 7704-73-6?

Fumaratul de monosoriu are o aromă unică. Sarea monosodică este produsă prin reacția acidului fumaric și hidroxid de sodiu și apoi recristalizată. Fumaratul de monosoriu este folosit ca materie primă sintetică pentru rășini și mordanți. Fumaratul monosodic, ca un nou tip de conservant, este utilizat în principal în produsele acvatice și alimentele din carne tocată

Caietul de sarcini

Articol	Caietul de sarcini
Miros	lipsit de gust
Puritate	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Aplicație

Fumaratul monosodic este produs prin reacția acidului fumaric cu hidroxid de sodiu pentru a forma o sare monosodă, care este apoi recristalizată. Folosit ca condiment acru, cum ar fi băuturi răcoritoare pudră, conserve de fructe, alimente reci, sos de fructe etc. Este, de asemenea, folosit ca materie primă sintetică pentru rășini sintetice și mordanți.