MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED pulbere rosu inchis, uleioasa, inodora si fara gust. Solubil în etanol și propilenglicol, insolubil în apă. Capacitate puternică de colorare, mai puțin afectată de valoarea pH-ului asupra tonului de culoare, rezistență bună la căldură și rezistență la ioni metalici, dar rezistență la lumină ușor slabă, estompând sub lumina soarelui. Are stabilitate bună în soluție de etanol.
| Articol | Caietul de sarcini |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| Puritate | 99% |
| cuvânt cheie | COLORANTI ROSII |
| Cuvânt cheie 2 | Pulbere Roșie Monascus |
MONASCUS RED mănâncă pigment roșu, MONASCUS RED este folosit ca colorant alimentar, care poate fi folosit în biscuiți, mâncare umflată, vin mixt, bomboane, produse din carne gătită, caș de fasole fermentat, jeleu, dulceață de condimente, popsicle, înghețată conform producției cerințe.
De obicei, ambalat în 25 kg/tambur și, de asemenea, poate fi făcut pachet personalizat.
MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED CAS 874807-57-5
