Clorură de magneziu CAS 7786-30-3

1. Aplicație industrială: Folosit ca agent de topire a gheții și zăpezii rutiere. Topește gheața rapid, este mai puțin coroziv pentru vehicule și este mai puțin distructiv pentru sol. Forma sa lichidă poate fi utilizată ca măsură de protecție împotriva înghețului rutier. Este adesea pulverizat pe drumuri înainte de ploile de iarnă pentru a preveni înghețul acestora. Prin urmare, poate preveni derapajul vehiculelor și poate asigura siguranța rutieră. Clorura de magneziu controlează praful. Absoarbe umezeala din aer, astfel încât poate fi utilizată în zone prăfuite pentru a suprima praful pe podea, împiedicând astfel răspândirea particulelor mici de praf în aer. Utilizat în mod obișnuit în șantiere de excavații, locuri de sport în interior, ferme de cai etc. Depozitarea hidrogenului, acest compus poate fi utilizat pentru a stoca hidrogen gazos. O moleculă de amoniac este bogată în atomi de hidrogen. Amoniacul poate fi absorbit de suprafața clorurii de magneziu solide. Încălzirea ușoară eliberează amoniacul din clorura de magneziu și generează hidrogen printr-un catalizator. Acest compus poate fi utilizat pentru a fabrica ciment. Datorită proprietăților sale neinflamabile, este adesea utilizat în diverse echipamente de protecție împotriva incendiilor. Industria textilă și a hârtiei profită, de asemenea, de acest lucru. Clorura de magneziu este utilizată ca agent de control al vâscozității în cosmetice și produse de îngrijire a pielii. Balsamuri și agenți de fixare a culorii în detergenți. Clorura de magneziu de calitate industrială este un agent decolorant natural cu un efect semnificativ asupra decolorării coloranților reactivi. Ca aditiv pentru produsele cu gel de silice, gelul de silice modificat cu clorură de magneziu poate crește semnificativ performanța higroscopică. Nutrient pentru microorganisme în epurarea apelor uzate (poate promova activarea microorganismelor). Particulele din cerneală sunt un agent hidratant și un stabilizator de particule pentru a îmbunătăți vivacitatea culorii. Hidratant și stabilizator de particule pentru pulberile de culoare pentru a spori vivacitatea culorii. Aditivii pentru lustruirea ceramicii pot îmbunătăți luciul suprafeței și pot întări duritatea. Materii prime pentru vopsele fluorescente. Materii prime pentru acoperiri izolatoare de suprafață pe plăci cu circuite integrate.

2. Aplicare alimentară Clorura de magneziu poate fi utilizată ca și coagulant pentru tofu. Tofu se caracterizează prin faptul că este fraged, neted și elastic și are o aromă puternică de fasole. Este un coagulant proteic pentru tofu uscat și tofu prăjit. Tofu uscat și tofu prăjit nu se sparg ușor. Ajutor de fermentație pentru sake etc. Eliminare a apei (pentru chiftele de pește, dozaj 0,05% până la 0,1%) Ameliorator de textură (combinat cu polifosfați, utilizat ca agent de îmbunătățire a elasticității pentru surimi și produse din creveți), datorită gustului său amar puternic, dozajul utilizat în mod obișnuit este mai mic de 0,1%; Fortificator mineral, utilizat în alimentele și băuturile sănătoase. Clorura de magneziu este, de asemenea, o componentă a formulelor de lapte praf pentru sugari. În plus, a fost utilizată pe scară largă în producția și prelucrarea sării, apei minerale, pâinii, conservării produselor acvatice, fructelor și legumelor și în alte industrii. În procesarea alimentelor, poate fi utilizat și ca agent de întărire, agent de dospire, coagulant proteic, agent de îndepărtare a apei, adjuvant de fermentație, îmbunătățitor de textură etc. Este, de asemenea, utilizat ca fortifiant nutrițional; agent de aromatizare (combinat cu sulfat de magneziu, sare, bifosfat de calciu, sulfat de calciu etc.); agent de tratare a făinii de grâu; ameliorator de calitate a aluatului; agent oxidant; modificator pentru conservele de pește; și agent de prelucrare a maltozei.