L-Hidroxiprolină CAS 51-35-4
L-Hidroxiprolina este o pulbere cristalină sau cristalină de culoare albă. Dulceața unică a amărăciunii poate îmbunătăți aroma și calitatea băuturilor cu sucuri de fructe, băuturilor răcoritoare și a altor băuturi. Are o aromă deosebită și poate fi folosită ca ingredient de parfum. Punct de topire 274 ℃ (descompunere). Ușor de dizolvat în apă (25 ℃, 36,1%), ușor solubil în etanol.
| Articol | Caietul de sarcini |
| Punct de fierbere | 242,42°C (estimare aproximativă) |
| Densitate | 1,3121 (estimare aproximativă) |
| Punct de topire | 273 °C (dec.)(lit.) |
| Refracție | -75,5 ° (C=4, H2O) |
| Condiții de depozitare | A se pastra sub +30°C. |
| pKa | 1,82, 9,66 (la 25℃) |
L-Hidroxiprolina este utilizată în principal în suc de fructe, băuturi răcoritoare, băuturi nutritive etc.; Ca reactiv biochimic, L-hidroxiprolina este o componentă naturală a proteinelor structurale animale, cum ar fi colagenul și elastina. În domeniul farmaceutic, utilizarea intermediarilor pentru cultivarea lanțului lateral sudic este relativ ridicată.
De obicei, ambalat în 25 kg/tambur și, de asemenea, poate fi făcut pachet personalizat.
L-Hidroxiprolină CAS 51-35-4
L-Hidroxiprolină CAS 51-35-4
