L-carnitină CAS 541-15-1
L-carnitina, cunoscută și sub denumirea de L-carnitină, are o structură chimică similară colinei și este similară cu aminoacizii, dar nu este un aminoacid și nu poate participa la biosinteza proteinelor. Datorita faptului ca L-carnitina poate fi sintetizata de oameni si majoritatea animalelor pentru a satisface nevoile fiziologice, nu este o adevarata vitamina, ci mai degraba o substanta asemanatoare unei vitamine.
| Articol | Caietul de sarcini |
| Punct de fierbere | 287,5°C (estimare aproximativă) |
| Densitate | 0,64 g/cm3 |
| Punct de topire | 197-212 °C (lit.) |
| SOLUBIL | 2500 g/L (20 ºC) |
| PH | 6,5-8,5 (50 g/l, H2O) |
| MW | 161,2 |
L-Carnitina, ca un nou tip de fortificator nutrițional, în special ca aditiv în preparatele pentru sugari, alimentele pentru sportivi și alimentele de slăbire și fitness, a fost utilizată pe scară largă în alimentele funcționale. Ca marfă, L-carnitina constă în principal din sarea sa clorhidrat, sare tartrat și sare citrat de magneziu.
De obicei, ambalat în 25 kg/tambur și, de asemenea, poate fi făcut pachet personalizat.
L-carnitină CAS 541-15-1
L-carnitină CAS 541-15-1
