Monostearat de gliceril CAS 31566-31-1
Monostearat de gliceril este un solid ceros alb sau gălbui, inodor și fără gust. Densitatea relativă este de 0,97, iar punctul de topire este de 56 ~ 58℃. Monostearat de gliceril solubil în etanol, benzen, acetonă, ulei mineral, ulei de grăsime și alți solvenți organici fierbinți, insolubil în apă, dar poate fi dispersat în emulsie de apă fierbinte sub agitare puternică. Valoarea HLB este 3,8. ADI Unlimited (Nolimited, FAO/WHO, 1994).
| Articol | Caietul de sarcini |
| Punct de topire | 78-81 °C |
| Punct de fierbere | 410,96°C |
| Densitate | 0,9700 |
| Indicele de refracție | 1,4400 |
Monostearat de gliceril este un emulgator. În aplicarea aditivilor alimentari, utilizarea pâinii, biscuiților, produselor de patiserie etc., este cea mai mare, urmată de smântână, unt, înghețată. Este utilizat ca excipient în produsele farmaceutice pentru prepararea unguentului neutru. Monostearat de gliceril în chimicalele de zi cu zi, folosit la prepararea smântânii, înghețului, uleiului de ciowder, etc. Se mai folosește ca solvent pentru uleiuri și ceară, un protector de pudră higroscopic și un parasolar opac. Reacția glicerolului și a acizilor grași a esterului acidului gras de glicerol, există un singur ester, doi esteri, triester, triester este grăsime, complet fără capacitate de emulsionare. În general, se poate folosi amestecul de un singur ester și doi esteri, iar produsul cu un conținut de un singur ester de aproximativ 90% poate fi de asemenea distilat și rafinat. Acizii grași utilizați pot fi acidul stearic, acidul palmitic, acidul miristic, acidul oleic, acidul linoleic etc. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, se folosesc acizi grași amestecați cu acid stearic ca component principal.
25 kg/tambur sau conform cerințelor clientului.
Monostearat de gliceril CAS 31566-31-1
Monostearat de gliceril CAS 31566-31-1
