CAS 7235-40-7 β-Caroten

CAS:7235-40-7

Formula moleculară:C40H56

Greutate moleculară:536,89

EINECS:230-636-6

Sinonime:SOLATENĂ; PROVITAMINĂ1; PROVITAMINĂ; TRANS-B-CAROTENĂ; TRANS-BETA-CAROTENĂ; (all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaen-1,18-diil)bis(2,6,6-trimetilciclohexenă); 1,1'-(3,7,12,16-tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaen-ciclohexen; 1,3,5,7,9,11,13,15,17-Octadecanonen, 3,7,12,16-tetrametil-1,18-ciclohex-1-enă, 2,6,6-trimetil-

Lasă mesajul tău

Detalii produs

Descărcare

Etichete de produs

Ce esteβ-caroten?

β-carotenul aparține grupei carotenoidelor, care sunt prezente pe scară largă în natură și sunt cel mai stabil pigment natural. Este un compus liposolubil de culoare portocalie, cu o pulbere romboedrică sau cristalină lucioasă, derivat în principal din plante verzi și alimente naturale, cum ar fi fructele galbene și portocalii. Soluția diluată de β-caroten are o culoare de la galben-portocaliu până la galben, cu o nuanță portocalie pe măsură ce concentrația crește și poate apărea ușor roșie din cauza diferitelor polarități ale solventului.

Specificații

ARTICOL	STANDARD
Conţinut	96%-101%
Culoare	Fuchsia sau pudră roșie
Miros	Inodor
Identificare	Ar trebui să fie în conformitate cu reglementările
Reziduuri la ardere	≤0,2%
Pierdere la uscare	≤0,2%
Punct de topire	176°C-182°C
Metale grele (Pb)	≤5mg/kg
Arsenic (AS)	≤5mg/kg

Aplicație

β-carotenul este utilizat ca potențiator nutrițional, pigment portocaliu comestibil și agent de colorare alimentară. Reglementările din China prevăd că poate fi utilizat pentru diverse tipuri de alimente și utilizat cu moderație, în funcție de nevoile de producție. Este utilizat în principal pentru unt artificial, tăiței, produse de patiserie, băuturi și alimente sănătoase.