CARAMEL CAS 8028-89-5

CAS:8028-89-5

Formula moleculară:C7H10O2

EINECS:232-435-9

Sinonime:ap680; bc420(culoare); zahăr ars; colorare burntsugar; maro cinatural10; colorant de caramel; ds400; CARAMEL, CULOARE, NF

Lăsați mesajul dvs

Detaliu produs

Descărcați

Etichete de produs

Ce este CARAMEL CAS 8028-89-5?

Colorantul caramel este unul dintre cei mai vechi coloranți alimentar folosit de oameni și este, de asemenea, cel mai mare și mai popular aditiv alimentar folosit de oameni în prezent. Rată mare de culoare, capacitate puternică de colorare, reflectând sosul de soia fermentat unic maro-roșcat, roșu, strălucitor. Vâscozitate moderată, solubilitate bună, rezistență ridicată la salinitate, calitate stabilă.

Caietul de sarcini

Articol	Caietul de sarcini
Miros	Gust de caramel
Tip de aromă	dulce
Densitate	1,35 g/cm3

Aplicație

Culoarea caramelului ca colorant alimentar, țara noastră prevede că poate fi folosit în fursecuri, bomboane, băuturi cu suc (aroma), înghețată, înghețată, sos de soia, oțet și conserve de condimente, în funcție de nevoile de producție de utilizare corespunzătoare.